Mix-markt

No flash

Bojaren – Fisch Apfel-Bohnen- Hackfleisch-Lasagne Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln Orangen- Quarkkuchen Karpfen mit Schweinefleisch Bayerischer Schweinebraten mit Biersauce Kartoffelsalat mit Dorschleber Apfeltorte mit Pudding - Eierlikör – Guss Lasagne Schweinemedaillons mit Gorgonzola Thüringer Klöße mit Rinderbraten und Möhrengemüse Honig – Gitterkuchen Überbackener Tilapia Putenhals mit Putenherzen und Mägen Rippchen mit Kartoffeln Karottenkuchen Würzige Suppe mit Hackfleisch Rinderherz im Speckmantel

2009 November (16) 2009 Oktober (16) 2009 September (16) 2009 August (15) 2009 Juli (7) 2008 August (4)

Apfel-Bohnen- Hackfleisch-Lasagne
Hackfleisch braten. Tomaten häuten häuten und in Stücke schneiden. Äpfel in Stücke schneiden und mit den Bohnen und Tomaten vermischen. Abwechselnd Hackfleisch, Lasagneplatte, Bohnen und Tomaten in eine ausgefettete Form schichten. Sahne schlagen, Kräuter und Brühe unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Lasagne gießen. Ofen auf 180° vorheizen. Lasagne bei 180° ca. 20-30 Minuten backen. Käse reiben und 5 Minuten vor Ablauf der Zeit über die Lasagne streuen.
Mix-Markt Einkaufszettel: • 3 Stück säuerliche Äpfel • 200 g rote Bohnen • 250 g Tomaten • 400 ml Sahne (Smetana) • 200 ml Brühe • 500g Hackfleisch • 100 g Käse • 1 EL je Thymian, Estragon, Rosmarin • etwas Salz und Pfeffer